Рукола допоможе урізноманітнити раціон, зробити його більш корисним і отримати нові смакові відчуття. Рукола - культура досить холодостійка, невибаглива і виростити її в наших умовах не складає проблем. Оптимально вона зростає при 16-18 градусах, насіння руколи можна сіяти у відкритий грунт з квітня до середини серпня через 10-15 днів, тоді у Вас постійно будуть свіже зелене листя.

Рукола любить прохолоду і вологу, в спеку її сіяти не варто, а після поливу грунт треба розпушити, щоб не було земельної кірки. Обривати руколу можна, коли вона досягне 10 см, причому починати якомога раніше - це сприяє активному росту. Насіння руколи недорогі, і можна без особливих витрат мати у себе на столі соковиту і оригінальну зелень.