Підзимовий посів моркви – це чудовий спосіб отримати свіжий, вітамінний врожай тоді, коли після зими ми всі так скучили за хрусткими, соковитими овочами. Запаси минулорічного коренеплоду вже скінчилися, ранні сорти ще не дозріли, а у Вас вже власна грядка свіженької моркви дозріває! Ще однією перевагою такої посадки є те, що навіть плоди звичних Вам сортів виходять більш крупними та соковитими, адже після зими земля ще щедро наповнена вологою, яка так необхідна моркві на етапі формування плодів. Тільки враховуйте той факт, що така морква не підходить для зимового зберігання, вона використовується саме для свіжого споживання та консервації.
Для того, щоб у Вас все дійсно вийшло, при підзимовому посіві треба дотриматися кілька основних правил.
Підготовка ділянки. Грядку готують заздалегідь, ще до промерзання ґрунту. Ділянка має бути рівною, без ухилу, щоб уникнути змиву насіння при весняному таненні снігу. Морква любить глибоко зрихлену землю. Підготуйте борозенки глибиною приблизно 3 см та ущільніть дно. Грунт для засипки борозенок та органічне добриво (перегній, компост, їх суміші з торфом) краще підготувати окремо і тримати в приміщенні, що не промерзає.
Сорти: Для підзимового посіву вибирайте морозостійкі, ранні сорти, а також ті сорти, які мало схильні до стрілкування.
Good-Harvest рекомендує:
Морква Зимовий нектар, АГМ, 2 г
Морква Дитяча солодка, Яскрава, 20 г
Морква Московська Зимова, Яскрава, 3 г
Коли і як сіяти: Підзимовий посів моркви рекомендується проводити тоді, коли ґрунт вже промерзне і тільки злегка відтає в день, тобто коли встановлюється середньодобова температура 0-2°С. В нашому кліматі в основному це листопад і, навіть, грудень. Якщо посіяти раніше – морква встигне дати паростки як раз перед морозами і, відповідно, посіви загинуть (морква морозостійка рослина, і може проростати при денній температурі +10°С). Насіння висівають сухим, борозенки засипають сухим ґрунтом, підготовленим заздалегідь. Поливу посіви не вимагають. Норму насіння для посіву в середньому збільшують на 25%.
