Рукола поможет разнообразить рацион, сделать его более полезным и получить новые вкусовые ощущения. Рукола - культура довольно холодостойкая, неприхотливая и вырастить ее в наших условиях не составляет проблем. Оптимально она растет при 16-18 градусах, семена руколы можно сеять в открытый грунт с апреля до середины августа через 10-15 дней, тогда у Вас постоянно будут свежие зеленые листья.
Рукола любит прохладу и влагу, в жару ее сеять не стоит, а после полива почву надо взрыхлить, чтобы не было земельной корки. Обрывать руколу можно, когда она достигнет 10 см, причем начинать как можно раньше - это способствует активному росту. Семена руколы недорогие, и можно без особых затрат иметь у себя на столе сочную и оригинальную зелень.
