Порівняння
Додайте товари для порівняння
Бажання
Додайте товари до списку бажань
Графік роботи:

Приймаємо дзвінки щодня: з 8:00–20:00
Відправка Укрпошта, Нова Пошта

0
Мій кошик

Насіння бобів і квасолі купити в інтернет магазині Гуд Харвест

Сортування:
за популярністю спочатку дешевше за назвою спочатку нові
Відображення:

Вирощування квасолі з насіння - це захоплююче та корисне заняття для багатьох садівників. Бобові - це одна з найбільш популярних груп рослин у саду завдяки своїй поживності та відмінному смаку. Розглянемо детально інформацію про цю культуру, а саме, де купити насіння квасолі, бобів, познайомимо вас з різними типами цієї білкової культури, основні кроки агротехніки вирощування та методи зберігання врожаю.
насіння квасолі та бобів купити

До бобових культур належать: квасоля, горох, нут, сочевиця - всі вони є цінними продуктами і мають багато корисних властивостей. Ось кілька аспектів, які роблять їх корисними для здоров'я та харчування:

  • Багатство білком: ці стручкові є чудовим джерелом рослинного білка. Вони можуть бути особливо важливими для вегетаріанців, а також тих, хто шукає альтернативу тваринним джерелам білка.
  • Харчові волокна: зерна цих рослин містять значну кількість харчових волокон, які сприяють нормалізації травлення, зменшенню рівня холестерину, управлінню рівнем цукру в крові.
  • Вітаміни та мінерали: бобові збагачені вітамінами та мінералами, такими як фолієва кислота, вітамін К, вітамін С, магній, залізо та калій, які важливі для здоров'я кісток, крові, імунної системи, загалом для організму людини.
  • Низький глікемічний індекс: багато бобових культур мають низький глікемічний індекс, що означає, що вони не викликають різкого збільшення рівня цукру в крові після вживання. Це особливо важливо для людей із цукровим діабетом.
  • Зниження ризику серцево-судинних захворювань: споживання цієї категорії продуктів пов'язане зі зниженням ризику розвитку серцево-судинних захворювань завдяки низькому вмісту насичених жирів та багатому вмісту клітковини.
  • Рівень сатиації: ще квасоля та її родичі сприяють швидкому насиченню та відчуттю ситості, що може допомогти у контролі апетиту та керуванні вагою.
  • Підтримка кишкової мікрофлори: зерна містять пребіотики, які сприяють здоров'ю кишкової мікрофлори, що є важливим для загального стану організму та імунної системи.
  • Антиоксиданти: деякі бобові, такі як чорні боби, багаті на антиоксиданти, які допомагають у боротьбі з вільними радикалами і знижують запальні процеси.
  • Довгострокове зберігання: зерна відрізняються гарною здатністю зберігатися, що робить їх зручним продуктом для запасів і довгострокового використання. Стручки вігни та спаржевої квасолі можна консервувати та морозити.
  • Різноманітність страв: їх можна використовувати в багатьох стравах, включаючи супи, салати, каші, тушковані та смажені страви, що робить їх універсальним та смачним продуктом.

Отже, бобові культури є цінним джерелом поживних речовин і можуть бути важливою частиною здорового раціону. Їх різноманітне застосування та багатий склад роблять їх відмінним вибором для тих, хто прагне збалансованого та поживного харчування. Ось тому їх варто вирощувати у себе на ділянці – вони невибагливі, корисні, добре зберігаються, чудово доповнюють величезну кількість страв у кулінарії.

Як вибрати та купити насіння квасолі?

На ринку представлено безліч сортів, і різні типи можуть мати різні характеристики та застосування. Розглянемо деякі з категорій квасолі:

  • На зерно (Phaseolus vulgaris): це найбільш поширений тип цього овочу. Вона може мати різноманітні форми та кольори бобів. Цей вид може бути як витким, так і кущовим.
    Агротехніка вирощування квасолі на зерно: ця культура віддає перевагу теплим і сонячним місцям. Підготуйте ґрунт, збагативши його органічним добривом. Для початку необхідно купити насіння квасолі, потім висіяти після останніх заморозків навесні на глибину 2-5 см і з інтервалом між рядами близько 30-60 см. Регулярно поливайте і удобрюйте по необхідності.
     
  • Спаржева (Phaseolus coccineus) - ця культура також відома, як боби-аспарагус, вона має довгі стручки, дрібні, дуже смачні зерна. Цей вид частіше буває витким, як ліана.
    Агротехніка вирощування: спершу необхідно купити насіння спаржевої квасолі. Цей вид віддає перевагу холодним кліматичним умовам. Висівайте зернятка навесні. Забезпечте підтримку для витких рослин. Збирайте стручки до того, як вони стануть жорсткими до появи пергаментного шару. Використовуйте у кулінарії, для заморожування, консервування на зиму.
     
  • Вігна (Vigna unguiculata): це відносно новий тип, який швидко став популярним в Україні. Має подовжені стручки, широко використовується у кулінарії. Агротехніка вирощування: цей вид надає перевагу теплому клімату і зростання в жарких умовах. Сіяти треба після встановлення стабільно теплих ночей. Якщо рослини стають високими, зробіть їм підтримку.

Агротехніка вирощування бобових із насіння

Вирощування починається з правильного вибору – для початку треба купити насіння квасолі, потім вибрати краще для них місце на городі – добре освітлюване і з родючим ґрунтом. Ось основні кроки агротехніки:

  • Купити насіння квасолі в інтернет магазині Good Harvest — правильне рішення, у нас ви зможете купити насіння квасолі на зерно, спаржевої квасолі, овочевих бобів за найкращими цінами, вибираючи серед безлічі хороших сортів української та зарубіжної селекції.
  • Підготовка ґрунту: виберіть сонячне місце з гарною дренажною здатністю ґрунту – він має бути добре перекопаний, без бур'янів. Додайте органічне добриво, наприклад, компост, перегній, для поліпшення родючості;
  • Висівайте насіння в ряди згідно з рекомендаціями на упаковці. Зазвичай посів здійснюють на глибину 2-3,5 см із міжряддями близько 30-60 см, залежно від сорту. Насіння має бути розміщене на певній відстані один від одного, залежно від того, наскільки компактною має бути рослина згідно з інформацією на упаковці.
  • Догляд за рослинами: регулярно поливайте рослини, особливо в період цвітіння та утворення бобів. Забирайте бур'яни, щоб вони не конкурували з квасолею за поживні речовини та вологу. Надайте опору або підпірку для витких сортів.
  • Збирання врожаю: коли збирати квасолю – тоді, коли боби досягають потрібної зрілості. Зернова квасоля вважається готовою до збирання для свіжого споживання, коли зерна стають ніжними, а на зберігання - коли стручки висихають. А спаржева збирається до того, як боби починають товщати і розвивати жорстку оболонку.

Зберігання врожаю

Правильне зберігання врожаю зерен квасолі допоможе вам зберегти свіжість та поживні властивості продукту. Ось деякі поради щодо зберігання: 

  • Збирайте стручки якомога ближче до моменту вживання, щоб зберегти їхню свіжість;
  • Очищення: приберіть увесь бруд та залишки рослин з бобів перед зберіганням; 
  • Закладання на зберігання: зберігайте зерна в холодильнику у пластикових або паперових мішках. Відмінна стаття з інформацією про те, як готувати квасолю для зберігання, щоб шкідники не зіпсували її – на цій сторінці
  • Температура: зерна краще зберігати при температурі від 0°C до 4°C. Це допоможе уповільнити процеси в'янення. 
  • Вологість: квасолеві зерна віддають перевагу відносній вологості близько 95%. Для вологості можна використовувати пластикові мішки з отворами. 

 

Як вирощувати овочеві боби

Овочевий біб є популярним овочом серед садівників завдяки своєму смаку та поживним властивостям. Цей рослинний вид чудово росте в помірних кліматичних умовах і може бути легко вирощений домашньому саду. У цій статті ми розглянемо основні кроки та поради щодо вирощування овочевого бобу.

  1. Для початку необхідно вибрати та купити насіння бобів – чудовий асортимент в інтернет магазині Гуд Харвест допоможе Вам отримати чудовий урожай цього поживного овочу.
  2. Підготуйте ґрунт: перед тим як приступити до посадки, необхідно підготувати ґрунт. Боби віддають перевагу пухкому, добре дренованому грунту з нейтральним або злегка кислим pH. Ви можете покращити структуру ґрунту, додавши компост або перегній. Також важливо переконатися, що ґрунт добре прогрітий.
  3. Виберіть місце: овочевий біб любить сонячні місця, тому оберіть ділянку в саду, де рослини отримають гарне освітлення протягом дня. Також врахуйте, що стебла можуть бути виткими, тому ділянка не повинна сильно піддаватися вітрам.
  4. Посадка: насіння бобів можна сіяти безпосередньо у відкритий ґрунт після того, як пройшли всі заморозки, або попередньо виростити розсаду. Глибина посіву повинна становити приблизно 2-3 см, а між рослинами залишайте відстань близько 10-15 см.
  5. Полив: ці культури потребують регулярного поливу. Намагайтеся підтримувати грунт вологим, але не надмірно мокрим. Слідкуйте за тим, щоб вода не затримувалася на листі, щоб уникнути розвитку грибних захворювань.
  6. Підживлення: вносьте добрива, що містять азот, фосфор та калій, щоб забезпечити гарне зростання та розвиток рослин. Також можна використовувати органічні добрива, такі як компост.
  7. Мульчування посадок допоможе утримувати вологу, пригнічувати зростання бур'янів та зберігати ґрунт у хорошому стані.
  8. Підтримка рослин: виткі стебла часто потребують опори, щоб стручки не торкалися землі. Ви можете використовувати спеціальні опори або просто встановити палиці поруч із рослинами та зв'язати їх легкою ниткою.
  9. Боротьба зі шкідниками та хворобами: стежте за рослинами та проводьте регулярні огляди, щоб виявити шкідників та захворювання. За потреби використовуйте органічні чи хімічні засоби для захисту рослин.
  10. Збирання врожаю: можна здійснювати збір, коли стручки досягнуть бажаної зрілості. Збирайте їх обережно, щоб не пошкодити рослину. Свіжі боби можна вживати, ще їх можна заморожувати, консервувати для довгострокового зберігання.
  11. Повторний посів: щоб мати постійний доступ до нового врожаю, проводьте повторні посіви цих стручкових культур протягом сезону. Дотримуючись цих рекомендацій щодо вирощування, ви зможете отримати рясний та смачний урожай цієї корисної культури. Дотримуйтесь правил агротехніки та правильного зберігання, щоб насолоджуватися цим корисним джерелом рослинного білка протягом тривалого часу.
Вгору