Насіння цукрової кукурудзи купити в інтернет магазині Гуд Харвест

Ця культура завжди була фаворитом для дітей і дорослих, і якщо ви хочете спробувати виростити кукурудзу власноруч – то наша стаття якнайкраще підійде для ознайомлення з правилами її вирощування – тільки важлива та корисна інформація для тих, хто бажає купити насіння цукрової кукурудзи та отримати повні смаку качани зі свого городу.

Купити насіння цукрової кукурудзи - для гарного урожаю

Цукрова кукурудза — це ніжна, теплюбива однорічна культура, яка плодоносить качанами з жовтих, білих або двоколірних зерен. Для успішного отримання урожаю зрілих качанів потрібно 60-100 безморозних днів. Ця чудова культура походить із Америки, де її вирощували тисячі років; вона відома, як одна з трьох культур, що культивувалася американцями разом з квасолею та кабачками.

Смачна представниця родини злакових потребує вітру для запилення своїх квітів, ось, чому найкраще вона плодоносить на відкритих ділянках. Бувають ранньостиглі, середньостиглі та пізні сорти. Ранньостиглі сорти дозрівають найшвидше, даруючи смакову насолоду вже в липні, а пізньостиглі можуть зайняти весь період вегетації. Щоб отримувати урожай більш тривалий час, висаджуйте сорти з різними періодами вегетації, таким чином, ви збиратимете качани в молочній стиглості довше.

Існує чотири основних типи гібридної цукрової кукурудзи:

• цукриста (su)
• з підвищеним вмістом цукру (se)
• суперцукрова (sh, sh2)
• синергетична (sy)

Кожен з них містить різний рівень цукрози, що змінює смак і текстуру кукурудзи. Більш солодкі сорти також залишатимуться солодшими довше після збору врожаю. Докладніше про це далі в нашій статті.

Вирощування цукрової кукурудзи з насіння

Посів насіння кукурудзи здійснюють відразу у відкритий ґрунт після того, як мине загроза заморозків та коли вона зможе отримувати необхідні 6-8 годин сонячного світла щонайменше. Тобто, купити насіння солодкої кукурудзи потрібно в березні або у квітні. Розсадний спосіб неефективний, адже коріння цієї культури надзвичайно тендітне. Цукрова королева полів досить вибаглива до ґрунтів, вони мають бути добре зволожуваними, оскільки ця культура схильна до поглинання великої кількості води. Найкраща підготовка ділянки – внесення компосту або перегною у ґрунт восени. Також допустимо додати ці компоненти весною перед посадкою.

Температура ґрунту після посіву насіння не має опускатися нижче +16°C та не менше +18°C для суперсолодких сортів. Зазвичай посів здійснюють через 2-3 тижні після останніх весняних заморозків, і бажано не пізніше, адже для визрівання качанам потрібен досить тривалий вегетаційний період. Тож, якщо ви проживаєте в північніших регіонах України, обирайте більш ранні сорти, або утепліть ділянку з кукурудзою чорним агроволокном чи більш щільним укриттям, посів насіння здійснюючи у завчасно зроблених отворах.

Через кілька тижнів після того, як ви посієте першу партію насіння кукурудзи, зробіть ще один посів, щоб довше збирати урожай.

Для прискорення проростання насіння можна зволожити перед посівом, для цого загорніть його у зволожений текстильний відріз або паперовий рушник і на 24 години помістіть насіння у поліетиленовий пакет. Глибина заробки насіння 2-4 см, відстань між рослинами 5-10 см, найкраща схема посадки – блоками, а не довгими рядами, це сприяє кращому запиленню під час цвітіння. Для хорошого запилення ми рекомендуємо невеличкий блок з кількістю рослин від 9 (3х3) до 49 рослин (7х7).

Під час посадки можна внести добриво з рівними частинами NPK, адже кукурудза має швидко рости. Якщо ви впевнені, що ґрунт родючий, підживлення мінеральними добривами можна пропустити. А ось що дуже важливо – хороший полив під час посіву.

Коли молоді рослини досягнуть приблизно 10-12 см у висоту, прорідіть їх таким чином, щоб вони були на відстані від 30 до 45 см одна від одної для низькорослих сортів і від 45 до 60 см для високорослих. Просапуючи міжряддя намагайтесь не пошкодити коріння цих ніжних паростків. Найбільші ризики для кукурудзи на цьому етапі зростання – недостатня зволоженість, бо коріння її досить неглибоко розміщене у ґрунті. Поливайте рослини щонайменше один раз на тиждень, двічі, якщо мають місце спекотні умови або ґрунт на вашій ділянці піщаний. Коли рослини виростуть до 20 см, час підживити посіви комплексним мінеральним добривом, підгорнути їх (нагорнути гребені навколо кожної рослини, щоб вітер не валяв їх) і замульчувати міжряддя, оскільки мульча допомагає зменшити випаровування навколо рослин.

Як ми вже писали вище, запилення вітром має вирішальне значення для розвитку налитих  зерен у качанах. Щоб допомогти цьому, обережно струшуйте стебла рослин кожні кілька днів, доки китиці життєздатні, щоб підвищити ймовірність запилення кожного майбутнього качана. Ранок для цього підходить найкраще.

Як обрати кращий сорт цукрової кукурудзи

Гібридні сорти кукурудзи поділяються на чотири основні категорії залежно від вмісту цукру та генетики: цукристі (su) , з підвищеним вмістом цукру (se), суперцукрові (sh, sh2) та синергетичні (sy). Саме ці категорії використовуються для ідентифікування солодкості сорту і зазвичай вказуються прямо на упаковці насіння. Важливо знати, який тип кукурудзи ви вирощуєте — не лише через вміст цукру, а й через те, наскільки легко ці види можуть перехресно запилюватися. У разі перехресного запилення неправильної комбінації типів качани можуть бути нижчої якості.

Тип цукрова (su) — це класичний вид солодкої кукурудзи, ці гібриди досить інтенсивно ростуть і мають високу стійкість до стресових умов вирощування. Ядра не дуже солодкі і, як кажуть, мають «традиційний» смак. Цукроза у зернах цього типу швидко перетворюється на крохмаль після того, як качани зібрані, тому їх потрібно їсти відразу після збору. Не садіть гібриди цього типу поблизу суперцукрових або синергічних типів.

Тип покращений (se) з підвищеним вмістом цукру трохи солодша за цукрові сорти. Вони зберігають солодкість ще кілька днів після збору, тобто, довше цукрових сортів. Вони добре зростають без особливих проблем. Не садіть гібриди цього типу поблизу суперцукрових типів.

Суперцукровий тип (sh, sh2) є найсолодшим, він містить у два-три рази більше цукру, ніж цукрові сорти. Цукроза в їх зернах зберігається протягом тижня після збору, ядра, як правило, більш хрусткі і не мають не так багато традиційного смаку, але насправді, дуже смакують. Цей тип більш вибагливий в цілому, не садіть їх поруч з іншими видами; гібридні ядра виходять крохмалистими і жорсткими. Купити насіння суперцукрової кукурудзи можна в магазині Good Harvest — у нас тільки найкращі селекції з усіх, які представлені на ринку України.

Синергічний (sy) тип поєднує цукор з одним із двох інших типів, щоб створити сорти, які мають найкраще з обох типів. Синергетичні сорти, як правило, мають дуже солодкі, ніжні ядра з гарним смаком, а деякі синергетичні сорти можуть зберігатися до тижня після збору урожаю. Не садіть поблизу цукрових або суперцукрових видів.

Чим тепліше повітря, тим швидше дозріває кукурудза, а коли на ніжці ростуть два качани, то верхній дозріває на 1-2 дні раніше нижнього. Під час збирання качани мають притуплену форму, з китицями, що висохли та мають коричневий колір, також перевіряють і зерна – вони мають бути налитими і сочитися білою рідиною при роздавлюванні.

Щоб перевірити молочну стиглість зніміть трохи лушпиння і проткніть одне зерно ​нігтем. Якщо він сочиться білим або молочним, то качан дозрілий. Стадія молочної стиглості  коротка; у жарку погоду понад 29°C солодка кукурудза досягає зрілості лише 1-2 дні, тому перевіряйте її частіше. Кукурудза, зібрана через кілька днів після стадії молочної стиглості, буде не такою солодкою. Потягніть лушпиння вниз і покрутіть качан, щоб зняти його зі стебла. Цукрові (су) сорти починають втрачати солодкість незабаром після збирання, тому використовуйте їх якомога швидше.

Готуйте до споживання або консервування одразу після збору. Цукрова кукурудза добре заморожується та консервується.
 

Секрети гарного урожаю солодкої кукурудзи

Кукурудза іноді випускає повітряні корені на кілька сантиметрів над ґрунтом. Вони призначені не для поглинання води чи поживних речовин, а для стабілізації високого стебла.

Стебло кукурудзи росте повільно, поки не досягне приблизно 50-60 см; потім стебло здатне нарощувати до кількох сантиметрів на день, якщо погода сприяє.

Є думка, що кукурудза, посіяна при спадаючому Місяці, росте повільніше, але дає більший урожай.

Якщо ваша кукурудза лущиться важче, ніж зазвичай, готуйтеся до холодної зими.

Посадка кукурудзи ідеально поєднується з квасолею та кабачками – це найкращі сусіди для цієї культури.

Рильця кукурудзи часто застосовуються у медицині, тож ця рослина використовується не тільки для харчування.

Купити насіння кукурудзи та виростити смачний урожай зовсім не складно. Спробуйте, а ми забезпечимо вас якісним насінням цукрової кукурудзи та швидко відправимо його поштою у будь яке працююче поштове відділення України.