І це дозволило вченим назвати амарант ідеальною рослиною 21 століття. Виявляється, амарант їстівний і поживний, а масло і пророщене насіння позбавляють багатьох хвороб. У насінні амаранту цілий комплекс жирних кислот, а найцінніше в амаранті - це сквален, речовина що запобігає старінню та розвитку ракових пухлин. А ми поки що сіятимемо насіння амаранту на своїх ділянках і прикрашатимемо їм квітники. Амарант зазвичай садять групами, вибираючи сонячні місця, добре посадити насіння амаранту в порожнечі серед багаторічників, а для зрізання - можна і серед овочів. Амаранти в залежності від сорту відрізняються один від одного і квітами, і листям.

Купити якісне насіння амаранту, насіння інших квітів та насіння овочів можна в інтернет магазині насіння Добрий урожай.