Корень скорцонеры добавляют в салаты, супы, в качестве гарнира. Его варят, тушат, обжаривают и даже делают заменитель кофе. Выращивание его не представляет проблем, просто стоит учесть некоторые нюансы. Для посева используют только свежие семена скорцонеры, так как семена скорцонеры быстро теряют всхожесть. Почва - глубокая плодородная, свежий навоз скорцонере категорически противопоказан. Лучше всего семена скорцонеры высевать после лука, помидоров, огурцов, картофеля. Поливают по необходимости, овощ хорошо переносит недолгую засуху. Семена скорцонеры хорошо высевать и в конце лета, урожай будет на следующий год.
Купить семена скорцонеры, семена огурцов, томатов, семена других овощей и семена цветов можно в интернет магазине семян Добрый урожай.
