Вкусная и полезная, капуста является настоящей копилкой витаминов и минералов. А с каким нетерпением мы всегда ждем салатов из хрустящей, молодой капусты! Но чтобы урожай был богатым и не разочаровал нас, правильно выбираем участок для капустных.

Первый вопрос, который обычно возникает – какое место на участке выбрать под посадку капустных? Капуста светолюбивое растение, поэтому идеальным считается участок, который хорошо освещен в течение 11-12 часов и защищен от сквозняков. Влагу капуста тоже очень любит, но ее застой у корней вызовет растрескивание кочанов. Поэтому лучше сажать капусту на ровном участке или на возвышении, а вот на склоне и в низинах – не рекомендуется.

Почва должна быть рыхлой и плодородной (чернозем, супесок или легкий суглинок, т.к. он прекрасно удерживает влагу). Кислотность – нейтральной или слабо щелочной.

Капуста достаточно требовательна к плодородию почвы, поэтому для нее важен вопрос растений-предшественников и растений-соседей.

Хорошими растениями-предшественниками для капусты являются картофель, огурцы, бобовые, кабачки, большинство сидератов. Также допускается посадка после томатов, баклажанов, перца, лука. А вот после редиса, редьки, свеклы, тыквы и, конечно, самой капусты – сажать капустные не стоит. Вообще рекомендуется сажать капусту на прежнем месте не раньше чем через 2-3 года, это поможет предотвратить концентрацию в почве типичных для капусты вредителей и болезней.

А какие же растения-соседи помогут капусте расти сильной и дать хороший урожай? В большинстве случаев капуста хорошо уживается почти со всеми растениями. Замечательными соседями станут такие растения-репелленты, как бархатцы, ромашки, укроп, розмарин, шалфей (отпугивает белокрылку). А вот улитки не любят настурцию или чеснок, их можно сажать либо по краям участка капустных, либо даже в междурядьях. Из овощных культур можно посадить рядом томаты, огурцы, горох, сельдерей, чеснок, листовой салат.

Не рекомендуется сажать рядом другие виды капустных (цветная капуста, брокколи и т.д.), редис, репу, так как эти растения также принадлежат к группе крестоцветных и будут привлекать общих вредителей и болезни. Также не рекомендуется сажать рядом высокорослые растения, которые могут затенять капусту.

В магазине Good Harvest Вас всегда ждет широкий выбор семян белокочанной капусты и семян различных видов капусты: брокколи, цветной капусты, брюссельской и савойской капусты, и т.д..

Хорошего урожая!