Семена сладкого перца купить в интернет магазине Гуд Харвест

Сладкий перец — незаменимый овощ на грядке и в рационе!

Это очень теплолюбивое растение, с одной стороны его не сложно выращивать, но многие с этим не согласятся — перчик – растение с характером и требует правильного подхода от выбора семян до сбора урожая. Но будьте уверены, результат стоит потраченного времени, и вот почему:

• Овощ красоты, который благотворно влияет на рост волос, ногтей, улучшает состояние кожи – в нем множество витаминов группы B, а именно В1, В2, В9, группы P: Р, РР, каротин, витамин С.

• Помимо витаминов перец богат на кальций, калий, натрий, магний, фтор, фосфор, хлор, железо, марганец и другие элементы.

• Перец считается диетическим продуктом, но при этом стимулирует аппетит.

Одним словом, этот чудо овощ обогащает рацион, в кулинарии он используется в приготовлении первых блюд, его фаршируют, тушат вместе с другими овощами, добавляют в выпечку, консервируют дольками или целым на зиму, готовят лечо, аджику, добавляют в кетчупы и овощные ассорти. Перец прекрасно сочетается с капустой, помидорами, баклажанами, подходит для фарширования как овощными так и мясными начинками. А так же овощи на гриле никогда не обходятся без перца, существуют специально выведенные сорта, которые наилучшим образом подходят для приготовления на гриле.

Лучшие сорта перца

Чтобы правильно выбрать и купить семена сладкого перца, который вам хотелось бы вырастить, обратите внимание на то, какой формы должны быть плоды, какого размера, с какими качествами сроки созревания, урожайность, стойкость к заболеваниям)
Форма может быть такой:

• Кубовидные, лучше всего подходят для фаршировки, приготовления лечо, сорта: Калифорнийское чудо, Пурпурный колокол, Чудо оранжевое, желтое, красное, Гурме. F1: Никита, Вангард, Геркулес, Актор;
• призмовидной: крупноплодные сорта идеально подходят для свежего овощного рынка, переработки на зимние салаты: Шорокшары, Ода, Австралиец. F1: Клаудио, Клерени, Джемини.
• Округлой или Ратунда: как правило это толстостенные виды перца, подходят для фаршировки, консервирования, переработку на аджику, зимние заготовки: Ратунда, Колобок, Бихар, Топбой, Топгриль.
• конусовидной: перцы универсального назначения, стенки средней толщины, удобны для цельноплодного консервирования: Анастасия, Белозерка, Вероника, Бивень, Мерцедес, Испанский красный, Слоновье ухо F1: Блонди, Аккорд, Лотта, Любовь, Диментио, Армагеддон, Хаски, Элмас.

Крупноплодные сорта выбирают покупатели, которые занимаются выращиванием с целью продажи урожая, как правило, это гибриды Джемини, Блонди, Клаудио, Диментио, Любовь, Геркулес и другие.

Любимыми сортами для собственного потребления часто бывают округлые перцы типа Ратунда, они вкусные в свежих салатах, прекрасно держат форму в зимних заготовках.

Как выращивать сладкий перец из семян

Несколько слов о важных факторах, которые помогут вам не сделать ошибок в выращивании перца из семян.

• Семена перца сохраняют всхожесть в течение 4 лет;
• Посев осуществляют за 60 дней до высадки растений в открытый грунт ранние сорта и за 75 дней поздние сорта.
• При посеве раньше срока рассада перца может перерасти и даже войти в фазу формирования нижних плодов, что приведет к истощению растений в стрессовый для сеянцев период высадки рассады. В условиях затяжных весенних холодов этот фактор очень важен.
• Необходимое количество часов освещения посевов перца 9-10, то есть, в недостаточно светлые периоды дня необходима дополнительная подсветка. Недостаток освещения влечет за собой вытягивание сеянцев, искривлению и ослаблению всходов. Поэтому, рекомендуем рассаду в ящики высаживать с учетом этого фактора, а пластиковые или торфяные горшочки размещать на расстоянии один от другого в период разрастания, чтобы они не затеняли друг друга.
• Температура днем, оптимальная для рассады +23…+25°С, ночью +15…+18°С. Критичной для всходов считается температура ниже 12°С, при ней у растений могут опадать листья и рассада может погибнуть. Рассаду необходимо беречь от сквозняков, но в теплую погоду воздух необходимо проветривать.
• Полив сеянцев осуществляйте чистой водой комнатной температуры, обильно в утренние часы. Не допускайте пересыхания и переувлажнения почвы, рыхлите поверхность.
• До пикировки рассады почву подкармливать не рекомендуется. Перец часто плохо переносит пикировку и пересадку, его корневая система может долго восстанавливаться. Чтобы не травмировать сеянцы перца пересадкой, хорошо сеять семена перца на рассаду в торфяных таблетках диаметром 33-36 мм.
• Подкормку за период роста рассады необходимо осуществлять 2-3 раза, а за 10-15 дней до высадки сеянцы необходимо начать выносить на открытый воздух  для закаливания.
• Когда растения достигнут в высоту 20-25 см, с 10 листьями, можно готовить их к высадке в открытый грунт. Лучший участок для перца – хорошо освещаемый, наименее продуваемый ветром и сквозняками. Хорошие предшественники для перца – фасоль и другие бобовые, огурцы, зеленые культуры, не выбирайте для перца участки, где раньше выращивались другие пасленовые – томаты, баклажаны, картофель. При высадке очень бережно обращайтесь с корнями, повреждения корневой увеличат сроки приживаемости рассады и могут задержать ее дальнейшее развитие. Посаженную рассаду необходимо хорошо полить водой и чем-то замульчировать - сухой землей или измельченной сухой травой.

Как ухаживать за перцем после высадки рассады

В последние годы одним из важных моментов сразу после высадки рассады является температура – затяжные холода длятся и в мае и даже в начале июня. Что делать, если ожидается похолодание, а рассада уже в открытом грунте? Полейте грядки с перцем теплой водой и после этого накройте прозрачной пленкой до наступления тепла.

Как правило, рассада в благоприятных условиях адаптируется к новым условиям открытого грунта в течение 2 недель. Сразу после высадки сеянцы выглядят не весело, и в таком состоянии находятся до того времени, пока корневая система не приживется. Максимум, что стоит сделать в этот период — аккуратно разрыхлять землю вокруг растений с целью насытить воздухом прикорневую зону, что, в свою очередь, благоприятно скажется на сроках приживаемости корней.

Для рассады перца важно не переувлажнить почву чтобы корешки не начали загнивать. Не допускайте и пересыхания почвы. Приблизительно по 100 мл воды под каждый сеянец по мере необходимости. Полноценный полив нужно начинать через 7-10 дней после пересадки.

Первые подкормки можно делать уже в июне, когда начинается период цветения и формирования завязи. Каждые две недели можно осуществлять листовые и корневые подкормки, удобнее всего использовать готовые удобрения NPK, для этого подойдут такие подкормки, как Изабион, Брексил, Кендал и т.д. Прекрасно В нашем ассортименте представлены лучшие торговые марки удобрения для подкормок в период вегетации растений, от укоренения до плодоношения.
Помните, что корневые подкормки важно делать по в меру влажному грунту, а листовые – в отсутствие активного солнца, чтобы не обжечь растение. Наилучшее время для внесения удобрений – вечерние часы, когда спадает жара.

Good Harvest предлагает купить семена сладкого перца перца высшего качества от лучших производителей. Полная и доступная информация, удобная и функциональная поисковая система с фильтрами по всем важным характеристикам, неограниченное время выбора нужных именно вам семян перца, капусты, томатов, огурцов и многих других овощей, доступные цены, быстрая доставка - услуги нашего интернет магазин семян Гуд Харвест позволят Вам вовремя купить семена, вовремя их посеять и вовремя собрать самый лучший и богатый урожай!