Кількість
|
Вартість
|
||
|
Червоний квадрат Помпеї — давній сорт, який не перестають вирощувати для консервування, зберігання та всіх видів кулінарної переробки. Ідеальні для приготування соусів, пасти, піци та спагетті, зокрема, він вважається кращим для брускет. Довга форма, ребриста поверхня, дуже рясна зав'язь. Помідори товстостінні, важкі, квадратні на зрізі, з малою кількістю насіння - це прискорює процес консервування та приготування соусів, а їхня внутрішня частина являє собою ідеальну суміш невеликої кількості густого соку та щільної пружної м'якоті. Дуже концентрований аромат, сорт прекрасно підходить для приготування гострих соусів - він чудово "утримує" спеції та дає багатий і насичений аромат томатів! Середня вага помідорів - 100 г, рослини високорослі, індетермінантного типу, виростають щонайменше до 1,8 м. Дозрівання триває 70-80 днів після пересадки.