Компостирование – это экологический способ превращения органических отходов в питательное и экологичное удобрение для почвы. Важно знать, какие материалы можно добавлять в компост, а какие лучше держать в стороне, чтобы не повредить процессу разложения. Правильный подбор составляющих обеспечит богатый питательными веществами компост без неприятных запахов и вредителей. Полезные рекомендации для того, чтобы ваш компост действительно был полезен и обогащал почву.


Материалы, которые можно компостировать:

  • обрезки овощей и фруктов;
  • скорлупа яиц;
  •  чайные листья и кофейная гуща;
  • скошенная трава, опавшие листья;
  • мелкие ветки, опилки;
  • измельченная бумага и картон. 

Все эти органические материалы быстро разлагаются и обогащают компост азотом или углеродом. Например, кухонные остатки и свежие растительные обрезки являются “зелеными” (богатыми азотом) компонентами, а сухие листья или бумага – “коричневыми” (богатыми углеродом), и их сочетание создает благоприятные условия для деятельности микроорганизмов.


Материалы, которые не надо компостировать:

  • мясо, рыба, кости и другие продукты животного происхождения;
  • молочные продукты;
  • жирная или жареная пища (масла, жиры);
  • фекалии домашних животных,наполнители их туалетов;
  • уголь и зола от угля;
  • больные растения и сорняки с семенами.

Такие материалы разлагаются медленно или создают благоприятную среду для патогенов и вредителей. К примеру, мясные и молочные остатки могут сильно неприятно пахнуть и привлекать грызунов, а зола от угля содержит тяжелые металлы. Также не стоит добавлять большие количества цитрусовых шкур или лука с чесноком – их резкие вещества могут замедлять работу компостных бактерий и отпугивать дождевых червей (небольшое количество не повредит, но чрезмерно – нежелательно).


Совет: поддерживайте баланс "зеленых" и сухих "коричневых" компонентов в компосте. Избыток влажных зеленых отходов может вызвать неприятный запах и гниение, тогда как самые сухие материалы будут разлагаться очень медленно.

Оптимально чередовать слои разных материалов и поддерживать умеренную влажность – компост должен быть влажным, как губка, но не мокрым.

Помощники в лучшем разложении остатков – бактерии – это природные микроорганизмы, активно перерабатывающие органические отходы, превращая их в питательный гумус, благодаря им это происходит в несколько раз быстрее, чем без их применения. Они помогают избежать неприятных запахов, обеспечивают равномерное созревание компоста и сохраняют в нем максимум полезных веществ. Особенно полезно использовать такие препараты, когда в компосте есть более грубые материалы или при более холодной погоде, когда процесс разложения замедляется. Для наилучшего результата можно применять эффективные биопрепараты из нашего ассортимента – например, Доктор Робик, Kalius или Profi Plus – и уже через несколько недель вы получите готовое "черное золото" для своего огорода. Периодическое перемешивание компостной кучи вилами также ускорит аэрацию и разложение.

Что еще почитать:

Как определить кислотность pH грунта без специального оборудования
Эффективное решение от вершинной гнили — Calanit