Кількість
|
Вартість
|
||
|
Котовник, або м'ята лимонна - ароматний багаторічник висотою до 60 см. Листя опушене, дуже ароматне, цвіте рожевими колосоподібними суцвіттями з червня по серпень. У кулінарії використовують листя, що має сильний цитрусово-м'ятний аромат та містить каротин, вітамін С та інші корисні речовини. Свіжу і сушену зелень котовника використовують також при приготуванні салатів, як приправу для страв з м'яса і риби, в консервуванні, приготуванні чаю. Має цілющі властивості.