Кількість
|
Вартість
|
||
|
Вертіссімо - темно-зелений кервель з гладким листям і гарною енергією росту. Тонкий аромат, схожий на естрагон або фенхель, робить кервель надзвичайно популярною рослиною, ця ніжна м'яка трава є основним інгредієнтом знаменитої суміші французьких трав, відомих як Fines herbs (дрібні трави), а також є приправою класичного соусу biar naise. Використовуйте кервель для ароматизації страв з яєць, риби, курячих та легких соусів. Він доповнює омлет, вершковий сир та бутерброди з травами, салати і навіть картопляне пюре, добре поєднується з м'якими сирами та є смачним доповненням до олій із трав.