|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Розмарин - багаторічна пряно-ароматична рослина. Формує довгі стебла з продовгуватими вузькими листочками, загорнутими по краю.
Агротехніка
Попередньо підготовлене насіння розмарину висівають на розсаду в березні-квітні. Через 25-30 днів сіянці можна пересаджувати в горщики або ящики. Оптимальна температура для проростання насіння від +12 до +25°С. Важливо пам'ятати, що глибина закладення невелика - до 5 мм. Грунт повинен бути помірно вологий. Висадку у відкритий грунт слід проводити після закінчення заморозків. Схема посадки при вирощуванні кущиками - купчасто, 50 х 50 см. При вирощуванні рядами досить міжрядь 10-15 см. Грунт повинен бути добре розпушеним і збагаченим азотними добривами.
Полив повинен бути помірним, без перезволоження, але і без періодів посушливості.
Урожай листя розмарину збирають в сонячну погоду, їх сушать і подрібнюють, таким чином отримуючи готову приправу до м'ясних і рибних страв. Забирають зелень з молодих пагонів до цвітіння, починаючи з наступного року.
Використовують в свіжому і сушеному вигляді як пряно-смакову добавку до різних кулінарних страв. Вирощують в квіткових вазонах на балконі і в квартирі або у відкритому грунті на сонячних ділянках, розмарин чудово очищає повітря. В пакеті 0,01 г орієнтовно 10-14 насінин