|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
«Кіоджа» — ранній буряк з характерними біло-червоними кільцями
Кіоджа — ранньостиглий сорт столового буряка від Suba Seeds з округлими темно-червоними коренеплодами та незвичайним смугастим м’якушем. Дозріває приблизно через 75–80 днів. Цінується за ніжний солодкуватий смак і характерний малюнок зрізу з чергуванням червоних та світлих концентричних кілець.
Характеристики
| Виробник | Suba Seeds |
|---|---|
| Тип | Сорт |
| Термін достигання | Ранньостиглий, 75–80 днів |
| Коренеплід | Округлий, гладенький, середнього розміру, з невеликою гичкою |
| Забарвлення | Шкірка темно-червона; м’якуш із червоними та світлими концентричними кільцями |
| Смак | Соковитий, ніжний, солодкуватий |
| Використання | Свіже споживання, кулінарна обробка, квашення |
Особливості сорту Кіоджа
Головна особливість Кіоджі — незвичайне забарвлення м’якуша. На поперечному зрізі добре помітні широкі червоні та світлі концентричні кільця, завдяки яким сорт легко відрізнити від звичайного червоного столового буряка. Коренеплоди округлі, вирівняні, з гладенькою тонкою шкіркою та компактною гичкою.
М’якуш соковитий, ніжний і солодкуватий. Кіоджа підходить для свіжих салатів, запікання та інших способів кулінарної обробки, добре кваситься. Завдяки декоративному малюнку зрізу особливо цікавий для страв, у яких буряк подають нарізаним.
Вирощування буряка Кіоджа
Насіння висівають безпосередньо у відкритий ґрунт під зиму, рано навесні або на початку літа. Глибина загортання — 1–3 см. Проростання починається за температури близько +6…+8 °C, оптимальна температура для росту рослин становить +15…+25 °C.
У фазі 3–4 справжніх листків посіви за потреби проріджують. Орієнтовна густота стояння — 45–50 рослин на 1 м². Для отримання рівних коренеплодів бажаний пухкий, родючий, добре оброблений ґрунт і достатнє зволоження в період появи сходів.
Купити насіння буряка «Кіоджа» Suba Seeds можна з доставкою Новою Поштою та Укрпоштою по всій Україні — оформлення замовлення без реєстрації.
Дивіться також: насіння овочів.