Все о выращивании растений и урожай

Еще одна замечательная пряность, которую стоит выращивать на своем огороде и включить в рацион - это базилик. Бесподобный душистый аромат, уникальный вкус и полезные свойства сделали его незаменимым во многих кухнях мира, особенно во французской, греческой, итальянской.

Добавьте в салат совсем чуть-чуть черешкового сельдерея, и Вы восхититесь его новым вкусом и чудесным ароматом! Даже один только запах дает заряд энергии и свежести. Те, кто еще не включил сельдерей в свой рацион эту очень полезную и ароматную зелень, сам себя обкрадывает - польза его огромна, а спектр применения - очень широк.

Какой огород без морковки - яркой, сочной и невероятно полезной? Вырастив ее собственноручно, Вы будете уверены в ее экологичности и натуральности. Выделите для моркови хорошо освещенный участок, который целый день находится под прямыми солнечными лучами, это повысит урожай и улучшит вкус.

Незвичайний горіхово-гірчично-перцевий смак цієї рослини надає пікантності будь-яким салатам, гарнірам до м'яса та риби, соусів, бутербродів. Рукола широко використовуються в європейській, особливо італійській кухні і цінується і за оригінальний смак, і за численні корисні властивості.

Основной компонент нашего любимого блюда - борща, свекла незаменима у каждой хозяйки на кухне. Круглая или цилиндрическая, насыщенного красного цвета, вкусная и сочная свекла имеет множество полезных свойств, но в выращивании не так проста, как может показаться на первый взгляд.

При планировании огорода стоит вспомнить и о том, что есть растения, которые мешают друг другу расти и плодоносить, они вредят друг другу, и если их посадить рядом, но все Ваши усилия и старания будут напрасными. Это относиться и к овощам, и цветам, и плодовым деревьям.

Наверное, всем знакома картина, когда на огороде между кукурузой зреют тыквы и растут бобы. Эти овощи сажали вместе еще в старые времена, и неспроста. Кукуруза не дает тыкве перегреваться, листья тыквы дают тень и препятствуют росту сорняков, а бобы наполняют почву азотом, таким образом, овощи помогают друг другу расти и созревать.

Собрать хороший урожай огурцов даже на маленьком участке - заветная мечта каждого огородника. И если в одном узле растения одновременно формируется несколько завязей - от 3 до 9, то понятно, что в этом случае на одной грядке можно вырастить значительно больше хрустящих, аппетитных огурчиков.

Возможно, сочетание бочка и огурцы в первую очередь вызовет ассоциацию с солеными огурцами, но сейчас речь о другом. Выращивание огурцов - это уже классика, и огородники предлагают новые, оптимальные способы разведения этого чудесного овоща.

Выращивать кабачки - одно удовольствие! Не забывать поливать, кабачки воду любят, и можно будет радоваться прекрасному урожаю. Самые скороспелые овощи из семейства тыквенных и самые из них холодостойкие, кабачки можно выращивать целый сезон, если купить семена кабачков разных сортов, а они очень разнообразны и многочисленны.

Редис - этот такой привычный нам первый овощ, некоторые считают слишком простым, а на самом деле, он и вкусен, и очень полезен, в нем можно найти настоящее спасение от весеннего авитаминоза, и белка в нем больше, чем в других овощах.

Какой бы ни был Ваш участок, большой или маленький, в городе, селе или на даче, клумба из ярких однолетников сделает его особенным, неповторимым и сияющим всей палитрой красок. Всевозможные композиции из однолетников легко создадут только им присущее волшебное очарование.

Целый набор душистых пряных трав на клумбе станет не только превосходным акцентом Вашего участка, но и будет радовать своей практичностью - в любой момент, на любой вкус и к любому блюду можно просто сорвать пряность или зелень с идеальным для него ароматом.

Давно ли Вы любовались цветущим лугом, собирали букет из васильков, маков, ромашек? Помните, какой он весной, летом или осенью? Такой разный и всегда такой необыкновенно красивый, кружащий голову запахами и разнообразием красок!

Цветы петунии очень разнообразны, здесь и красные, и белые, фиолетовые, розовые, потрясающие фантастические узоры. Именно поэтому мы так любим петунию в наших садах и на балконах.

Существует легенда о прекрасном цветке, выросшем после окончания ледникового периода на месте последнего костра. Можно верить или нет, на то она и легенда, но мы все равно не перестаем восхищаться красотой цветков георгин.

Пора посева приближается и мы напоминаем вам, какие цветы необходимо посеять в феврале, чтобы весной и летом наслаждаться их красотой.

Посев бегонии вечноцветущей нужно производить в конце января - начале февраля.

Еще одно растение, которое используется издавна для приготовления травяного чая: мята кошачья или котовник.

Мы решили посвятить несколько публикаций нашего блога описаниям трав, вырастив которые Вы сможете сами готовить натуральные, ароматные чаи для себя и своих близких. Итак, начнем.