Все о выращивании растений и урожай

Семена горчицы салатной можно сеять с ранней весны и до поздней осени, особенно радуют ее листья и в огороде, и на столе именно в сентябре-октябре, когда вся зелень начинает уже увядать. Пикантный и нежный вкус, соединяющий вкус зеленого салата, хрена и острой горчицы, польза, которую она приносит нашему здоровью, делают ее еще одним чудесным дополнением пищевого рациона.

Дайкон - самый популярный овощ в Японии. Там его выращивают на огромных площадях и употребляют в пищу в течение тысячи лет. Это уже говорит о многом.Вкусный, малокалорийный и очень полезный для здоровья овощ напоминает нашу редиску и редьку, но с более мягким, вкусом, очень приятным ароматом.

Совет всем огородникам, тем, кто уже получил первый урожай цветной капусты, тем, кого постигла с ним неудача и тем, кто вообще не сажал цветную капусту - сейчас, в июле, посейте семена цветной капусты на уже освободившиеся грядки. Осенью Вас будут радовать крепкие головки, которые смогут хорошо и долго храниться.

Так поэтично называют клумбы, на которых растут цветы только одного рода или вида. Моноцветники - это последний писк ландшафтной моды, следовать которой довольно просто и цветоводу любителю. Ваш участок сразу станет элегантным, несколько торжественным и приобретет свою изюминку.

Июль приближается к концу, и, планируя работы на август, не забываем, что это будет хорошее время для того, чтобы посадить на клумбах двулетники и многолетники. Тогда они зацветут следующим летом, а при правильном выборе времени посадки и видов цветов можно любоваться разнообразными цветущими клумбами с весны и до осени.

А Вы знаете, что пекинская капуста может заменить два овоща - капусту и салат? Ее часто так и называют - салатная капуста и она становится у нас все более популярной. Еще бы - она вкусная и невероятно полезная, и к ней в полной мере относится высказывание о капусте “Благодаря капусте Рим в течение 600 лет излечивался от болезней, не обращаясь к врачам”.

От огурцов мы ждем плодов. А вот когда они только красиво цветут, а завязи не появляются, это совсем не радует. Что же надо учесть, чтобы не было пустоцвета и мы могли наслаждаться хрустящими, вкусными огурчиками?

Климат наших широт как бы специально создан для выращивания кольраби - этой необычной капусты. Кто не любит кочерыжку обычной белокочанной капусты! Вот у кольраби похожий вкус, только она мягче, нежнее и более сочная. Наступил июль - время повторных посевов, и Вы сейчас можете посеять семена кольраби или рассаду и успешно вырастить у себя этот вкусный и очень полезный овощ.

Эти очень красивые цветы уже цветут на наших клумбах, становясь их ярким, радостным акцентом. Замечательный символ лета, он притягивает взгляды разнообразием красок, изяществом каждого соцветия, приятным запахом. Сочетание этого со стойкостью и выносливостью делает турецкую гвоздику одним из любимых цветков в садах, парках, на дачах и во дворах.

В июле опытный огородник продолжает посевы. Засеяв новой культурой участок, с которого уже собран урожай, Вы убьете нескольких зайцев - увеличивается общий урожай овощей, собранных с одной площади; почва, постоянно занятая посевами, не иссушается; сорнякам на огороде меньше раздолья, а труда для этого надо приложить не много.

Иногда бывает, что огурцы активно цветут, а с нетерпением ожидаемые плоды не появляются. Это значит, что все цветки - мужские. Прищипните верхушку главного стебля, после этого будут развиваться боковые плети, а на них обычно появляется больше женских цветков.

Именно так называют шпинат во всем мире за его качества. А еще говорят, что он король овощей и метла желудку. Во многих странах шпинат сеют, где только могут и покупают корзинами, несмотря на отсутствие ярко выраженного вкуса. И это не зря.

Тыква - невероятно полезный и вкусный овощ. Яркие созревшие тыквы на огороде становятся его чудесным акцентом, настолько они красивы и разнообразны. Тыква неприхотлива, но некоторые правила подготовки семян помогут Вам получить лучший урожай.

Продолжаем расширять ассортимент зелени на нашем огороде и на столе. Всесезонная пряность кресс салат - одно из тех удивительных растений, которые дают урожай уже через 10-15 дней, причем семена кресс салата прорастают в течение одного - двух дней, а всходы растут буквально на глазах.

Для растений йод может быть хорошим помощником. Многие его используют для проращивания и стимуляции семян овощей, он уничтожает на растениях и в почве вредные микроорганизмы, его применяют для лечения многих болезней растений. Но йод еще и усиливает обменные процессы, выполняя функции азотистых удобрений.

Собрать несколько урожаев овощей за сезон с одного участка - вполне реально. Чтобы оптимально использовать земельный участок, после сбора первого урожая - а это обычно редиска, лук на перо, салат - на освободившейся грядке стоит посеять семена других овощей.

Мы помним, что для хорошего урожая и для поддержания плодородия почвы места посадки овощей на огороде каждый год надо менять. Оказывается, огород любит разнообразие и перемены, и посев семян овощей и зелени на грядках производят по принципу ротации.

Красивый, душистый цветок, привлекающий пчел и обогащающий почву, может стать Вашим незаменимым помощником на огороде целый сезон. Он отличный сидерат, который поможет быстро и очень дешево вернуть почве плодородие, для этого надо просто посеять семена фацелии, а затем срезать.

Нежные листья салата - это настоящий комплекс витаминов и минералов. Его польза для здоровья огромна, и похрустывая вкусными листиками салата, входящими в салаты и бутерброды, Вы незаметно укрепите свой организм. А огородники любят его еще и за неприхотливость и за то, что сеять семена салата и собирать урожай можно весь сезон.

Уже в июне грядки начинают постепенно освобождаться - собран первый урожай редиса, зеленого лука, салата. Конечно свободную землю стоит использовать, во-первых, чтобы почва не истощалась, а во вторых, при летних посадках Вы сможете получать повторные урожаи за один сезон.