Сидераты: плюсы и минусы от использования сидератов
Сидераты или зеленые удобрения – это растения, которые высеваются для восстановления и улучшения структуры почвы. Их выращивают не для урожая, а чтобы вспахать обратно в землю и обогатить ее органикой и элементами питания.
Преимущества применения сидератов
Правильно подобранные сидераты могут значительно улучшить структуру почвы, повысить ее плодородие и даже оградить участок от сорняков и эрозии. Однако, как и в любой агротехнике, есть свои плюсы и минусы – важно знать оба аспекта и основные правила, чтобы извлечь максимальную пользу.
Итак, что можно получить от применения сидератов?
- Улучшение почвы: сидераты разрыхляют почву корнями, улучшают его структуру и воздухопроницаемость; например, глубокие корни горчицы или редьки пробивают уплотнение и делают почву более рыхлой. Это защищает от "забитости" грунта и способствует лучшему проникновению кислорода и влаги;
- Обогащение почвы питательными веществами. Большинство сидеральных культур накапливают азот и другие элементы из более глубоких слоев, а после пахоты возвращают их в доступную форму для последующих огородных культур;
- Зеленая масса сидератов, перегнивая, превращается в гумус и природное удобрение. Есть данные, что одноразовое использование сидератов эквивалентно внесению ~2–3 кг навоза на 1 м² – то есть значительно экономит на покупке удобрений;
- Угнетение сорняков: быстрорастущие сидераты (например, фацелия, рожь) покрывают почву сплошным ковром и не дают шансов прорасти сорнякам. Они затеняют почву и конкурируют за ресурсы, поэтому количество сорных растений заметно уменьшается;
- Защита от вредителей и болезней: некоторые сидераты выделяют соединения, отпугивающие почвенные вредители или подавляющие патогены. К примеру, белая горчица очищает почву от проволочников и нематод, а также уменьшает развитие грибковых болезней;
- Разнообразие растений в сидеральной смеси улучшает микробиологический баланс почвы, что сдерживает размножение вредных организмов;
- Предотвращение от эрозии и высыхания почвы: "покрытие" поля зелеными растениями защищает верхний слой от выветривания зимой и вымывания дождями; корневая система закрепляет почву, поэтому сильные дожди или ветер не так легко его разрушают.
- Сидераты сохраняют влагу: испарение из покрытого растениями почвы значительно меньше, чем с голой земли. Это особенно ценно в жаркие летние месяцы.
Возможные недостатки и риски от посева сидератов
- Временное понижение урожайности вначале. В первый год-два после внедрения сидератов иногда наблюдают незначительное снижение урожая основных культур. Это объясняется тем, что часть ресурсов (влага, азот) идет на разложение большой массы зеленого удобрения. В дальнейшем, когда гумус накопится, урожайность наоборот превысит начальную, но к этому нужно быть готовым;
- Больше сорняков в начальный период. Парадоксально, но после первого скашивания сидератов можно увидеть повышение количества сорняков. Причина – при разрыхлении почвы создаются благоприятные условия для прорастания семян сорняков, которые были в земле. Со временем регулярное использование сидератов снизит общий банк семян сорняков, но на старте придется пропалывать больше;
- Потребность во влаге. Чтобы получить пышную зеленую массу, сидератам нужно достаточное количество воды. В засушливых регионах или сухое лето проблема – посеянные в июле-августе культуры могут не дать желаемого эффекта без полива. Если почва пересыхает, сидерат растет плохо и не выполнит свою роль;
- Риск самосева (перерастание). Важно вовремя вспахать или скосить сидераты до того, как они созреют и разбрасывают семена. Иначе культурные сидераты превратятся в сорняки на вашем же участке. Например, фацелия имеет мелкие семена и при перезревании легко засоряет почву самосевом. Так же рожь или горчица, если пойдут в семена, в следующем году могут сходить нежелательными побегами;
- Специфические проблемы с культурами: некоторые сидераты могут привлекать вредителей или способствовать болезням, если их сеять неудачно. К примеру, озимую рожь очень любят проволочники (дротянка), поэтому монокультуру ржи иногда комбинируют с горчицей, которая отпугивает этих вредителей. А капустные сидераты (горчица, рапс) не стоит сеять на том участке, на котором ві планируете посадить капусту или редис – у них есть общие вредители и болезни. В общем, чтобы не накапливать возбудителей, не рекомендуется сеять тот же сидерат на одном месте слишком часто (напр. рапс – не чаще раза в 3–4 года).
Как получить максимальную пользу от сидератов (рекомендации)
1) Правильно подбирайте культуру сидерата. Ориентируйтесь на потребности почвы и последующего растения. Вот информация, которая пригодится вам для выбора:
- Бобовые сидераты (люпин, горох, век, клевер) фиксируют азот и прекрасно подкармливают бедные почвы;
- Злаковые (рожь, овес) наращивают многие органики, улучшают структуру и добавляют калий, одновременно хорошо глушат сорняки;
- Крестоцветные (горчица, рапс, редька масличная) быстро растут, извлекают из глубины фосфор и серу, обеззараживают почву от некоторых вредителей;
Удачным является сочетание нескольких видов – смесь дает комплексный эффект и взаимно покрывает недостатки друг друга (например, смесь вики и овса: век обогащает азотом, а овес подтягивает калий и сдерживает сорняки).
2) Соблюдайте сроки посева и пахоты. Сейте сидераты в оптимальное время – либо ранней весной до посадки основных овощей, либо летом/осенью после сбора урожая. К примеру, горчицу часто высевают сразу после освобождения грядок, она успевает вырасти до морозов. Скашивать и закладывать зеленую массу нужно в фазе бутонизации или в начале цветения – когда растения максимально сочные, но еще не имеют зрелых семян. Молодые сочные стебли перегниют быстрее и полнее, чем перестоявшие грубые. После заделки сидератов в почву следует подождать ориентировочно 2 недели перед высадкой последующих культур, чтобы органика немного разложилась.
3) Не бойтесь экспериментировать и комбинировать. Каждый участок уникален, поэтому испытайте разные сидераты, чтобы увидеть, какие лучше себя покажут на вашей почве. Можно сеять рядами, между овощами в течение сезона (например, междурядья капусты засеять клевером). Или попробовать сидераты как мульчу: скосить растения под корень и оставить на поверхности – это сохранит влагу и далее будет питать землю (этот прием особенно полезен в жару). Главное – наблюдайте за результатами и подстраивайте схему под свой огород.
4) Обеспечьте полив и питание сидератов при необходимости. Если стоит засуха, следует полить посевы, потому что слабенький сидерат пользы не принесет. На очень бедных почвах можно легко подпитать азотом для лучшего роста массы – оно окупится сторицей, когда сидерат перегниет. Помните, что вы выращиваете "зеленое удобрение", поэтому относитесь к нему как к промежуточной культуре, которую тоже нужно немного ухаживать за хорошим результатом.
Несмотря на определенные нюансы в выращивании преимуществ от использования сидератов значительно больше, чем возможных минусов. Они не только обогащают и оздоравливают почву, но помогают экономить на удобрениях и повышают качество будущего урожая.
Главное — выбрать правильную культуру, вовремя ее посеять и пахать, чтобы получить максимум пользы. В нашем магазине вы найдете широкий выбор кормовых трав и сидератов для разных типов почв и сезонов – от быстрорастущей горчицы и фацелии до бобовых культур, обогащающих землю азотом. Ознакомьтесь с каталогом и подберите свое "зеленое удобрение", которое будет работать на урожай уже в этом сезоне.