Семена руколы Legutko 0,5 г

Индау, или рукола посевная – однолетнее растение, для выращивания в открытом грунте. Образует кустик 30-60 см в высоту с роеткой перисто-рассеченных листьев. Обладает ярко выраженным ароматом и слегка острым, медово-ореховым привкусом. Рукола содержит большое количество витамина С, калия, минеральных веществ.

Листья употребляют в свежем виде в весенних и летних салатах, как ингредиент соусов. Обладает мочегонным, лактогенным, антибактериальным действием, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. Сбор листьев начинается уже через 4-6 недель от посева и к моменту образования цветоносных побегов.