|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
«Голубые Специи» — ароматный базилик с фиолетовым оттенком листьев и ванильными нотками
Голубые Специи — однолетний сорт базилика от Hem Zaden, Нидерланды, который отличается необычным сочетанием ванильного аромата и легких цитрусовых ноток. Компактное растение высотой 40–45 см имеет зеленые листья с фиолетовым оттенком и бархатистой поверхностью. Во время цветения образует декоративные сине-фиолетовые соцветия.
Характеристики
| Производитель | Hem Zaden, Нидерланды |
|---|---|
| Тип растения | однолетний пряно-ароматический базилик |
| Высота | 40–45 см |
| Листья | зеленые с фиолетовым оттенком, бархатистые |
| Соцветия | сине-фиолетовые |
| Аромат | насыщенный ванильный с легкими цитрусовыми нотками |
| Использование | мясные блюда, сыры, кондитерские изделия |
Особенности сорта
Главное отличие этого базилика — аромат, в котором сладковатые ванильные оттенки сочетаются со свежими цитрусовыми нотками. Благодаря такому сочетанию зелень можно использовать не только как традиционную пряность к мясу и сыру, но и для ароматизации сладких блюд и выпечки.
Растение компактное, с необычной окраской листьев и декоративными соцветиями. Его можно выращивать как пряную культуру на огороде или высаживать на грядках рядом с другими ароматическими травами.
Особенности выращивания
Базилик — теплолюбивая культура, поэтому семена высевают в открытый грунт после окончания угрозы заморозков и достаточного прогревания земли. Для получения более ранней зелени можно выращивать через рассаду. Растению нужны солнечное место, рыхлая водопроницаемая почва и умеренный регулярный полив.
Для использования в кулинарии молодые побеги и листья срезают по мере отрастания. Если основная цель — получение зелени, верхушки побегов можно прищипывать, чтобы стимулировать ветвление и задерживать цветение.
Семена базилика «Голубые Специи» Hem Zaden можно заказать в Good Harvest без обязательной регистрации.
Планируете выращивать несколько видов ароматной зелени? Посмотрите семена базилика, а другие пряные и зеленные культуры подберите в разделе семена зелени.