|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Букет Неаполя — смесь семян традиционных сортов базилика из Италии. Сочетает целую гамму ароматов: лимонный, анисовый, коричный, гвоздично-перечный, фруктово-карамельный, цветочно-мятный. Все растения мощные, в высоту от 45 до 60 см, с крупными листьями различных форм и окрасок. Цветут белым и розовым, во время цветения привлекают пчел и бабочек. Сбор листьев производят через 20-25 дней после всходов, стебли и съедобные цветы можно срезать через 45-50 дней — в этот период они достигают максимума аромата. Используют в качестве приправы к различным блюдам, при консервировании, мариновании овощей в свежем и сушёном виде. Эти базилики творят чудеса в соусах, в уксусе и маслах, доставляют незабываемое удовольствие в летних салатах.