|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
«Мацерата» — зеленая цветная капуста с плотными головками
Среднеспелый сорт цветной капусты необычного зеленого цвета. Формирует плотные выровненные головки массой 1,4–1,6 кг, хорошо защищенные листьями. Сорт пригоден для выращивания в открытом грунте, ценится за стабильное формирование урожая и универсальное использование.
Характеристики
| Тип | Сорт |
|---|---|
| Срок созревания | Среднеспелый, 90–110 дней после высадки рассады |
| Цвет головки | Зеленый |
| Масса головки | 1,4–1,6 кг |
| Особенности головки | Выровненная, плотная, хорошо защищена листьями |
| Место выращивания | Открытый грунт |
| Использование | Свежее потребление, кулинарная переработка, замораживание |
Особенности
Главная особенность Мацераты — естественная зеленая окраска соцветий, благодаря которой сорт заметно отличается от традиционной белой цветной капусты. Растения мощные, с хорошо развитым листовым аппаратом и корневой системой. Листья прикрывают головку и помогают защищать ее во время формирования.
Головки выровненные и плотные, массой около 1,4–1,6 кг. После уборки они хорошо сохраняют привлекательный вид и пищевые качества. Мацерата подходит для обычного использования цветной капусты в домашней кулинарии, а зеленый цвет особенно интересно выглядит в свежих салатах, овощных гарнирах и ассорти. Урожай также можно замораживать.
Выращивание
Мацерату выращивают преимущественно через рассаду. Семена заделывают примерно на 2 см. Прорастание возможно уже при температуре +5…+6 °C, оптимальная температура для роста и формирования головок составляет около +15…+18 °C. При температуре выше +25 °C развитие растений может замедляться.
Рассаду высаживают в открытый грунт в возрасте 45–60 дней. Ориентировочная густота стояния — 2–4,5 растения на 1 м² в зависимости от выбранной схемы посадки. Для получения плотных полноценных головок важно поддерживать равномерную влажность почвы: недостаток воды во время активного роста замедляет развитие растений. Лучше всего подходят плодородные суглинистые и супесчаные почвы с pH около 6–7.
Купить семена цветной капусты «Мацерата» можно с доставкой Новой Почтой и Укрпочтой по всей Украине — оформление заказа без регистрации.
Смотрите также: семена овощей.