Количество
|
Стоимость
|
||
|
Хабанеро — продуктивный теплолюбивый сорт горького перца для выращивания в теплицах, на балконах, подоконниках и в открытом грунте. Очень острый. Лучше всего растет на хорошо освещенных участках, требует регулярного, но умеренного увлажнения. Один куст формирует до 90 плодов в сезон. Плоды сердцевидной формы, в длину до 3-4 см, шириной до 2 см, на длинной плодоножке. Стенки тонкие, поверхность в технической спелости – зеленая, в биологической – красная, оранжевая, розовая, белая. Хабанеро входит в группу наиболее жгучих перцев, в которых наиболее острая часть этих семян. Плоды используют в качестве приправы и в консервации. В плодах содержится много витаминов, железа и кальция. При работе с горькими видами перца (посев, пикирование, сбор урожая, приготовление пищи) рекомендовано одевать перчатки и тщательно мыть руки после работ с ним.