Количество
|
Стоимость
|
||
|
Физалис пурпурный – красивое однолетнее растение, от появления всходов до плодоношения проходит 60-70 дней. Куст с распростертыми побегами длиной 60 см, от которых отходят вертикальные побеги высотой 20 см. Плоды мясистые, томатовидные ягоды округлой формы, диаметром до 5 см, массой 20-50 г, насыщенного пурпурного цвета. В пищу употребляют недозрелые, бланшированные плоды для пюре, соусов, икры, салатов желе, соления и маринования.