|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Чечевица сорта Red Chief (Lens Culinaris) — сорт быстрого приготовления. Семена в форме линзы, темно-оранжевого, лососевого, красного цветов, среднего размера, почти плоские, шириной около 0,5 см.
Растения кустового типа, до 50 см в высоту, тонкие, ветвящиеся, листья сложные перистые с усиками на концах стеблей. Стручки содержат одно или два зерна, полностью созревающих до твердых семян через 100 дней после всходов.
Отличие сорта в отсутствии необходимости в замачивании перед приготовлением, а так же то, что зерна сохраняют свою форму после термической обработки. Чечевица Ред Шеф используется в вегетарианской кухне в качестве заменителя белков животного происхождения. При этом содержит мало жира, большой % белка и клетчатки, имеет приятный ореховый вкус и мясистую текстуру.
Посев до 11.2023 г, новых партий в ближайшее время не будет в наличии.