|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Салатная - продуктивный сорт с поздними сроками созревания, период вегетации длится 120-130 дней.
Корнеплоды округлой формы, бордового цвета, с гладкой кожурой, в почву погружены глубоко, средний вес 250-300 г. Мякоть бордово-красного цвета, на вкус сладкая, сочная, не теряет цвета и вкуса при варке и тушении. Урожайность сорт до 4,5 кг/кв. м. Сорт ценится за хорошую товарность плодов , вкусовые качества и лежкость.
Выращивают для кулинарии, консервирования, длительного хранения.