|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Салатний - продуктивний сорт з пізніми термінами дозрівання, період вегетації триває 120-130 днів.
Коренеплоди округлої форми, бордового кольору, з гладкою шкіркою, в ґрунт занурені глибоко, середня вага 250-300 г. М'якоть бордово-червоного кольору, на смак солодка, соковита, не втрачає кольору і смаку при варінні і тушкуванні. Урожайність сорт до 4,5 кг / кв. м. Сорт ціниться за хорошу товарність плодів, смакові якості і лежкість.
Вирощують для кулінарії, консервування, тривалого зберігання.