Количество
|
Стоимость
|
||
|
Пимьенто Сыр — популярный сорт из семейства Pimiento с красными плоскими сладкими плодами. Сроки созревания средне-ранние, 75 дней после высадки рассады, сорт урожайный даже в неудачных климатических условиях. Растения компактные, высотой до 60 см, хорошо облиственные, способные формировать завязь более 12 плодов одновременно. Для сорта характерны круглые сегментированные плоды с очень толстыми стенками, в диаметре плоды вырастают до 7-10 см, толщина стенок достигает до 10 мм. Вес плодов от 60 до 120 г, в зависимости от условий выращивания, так как этот сорт нуждается в тепле и обилии света. Насыщенный цвет и вкус. Плоды подходят для фаршировки, отлично сочетается с сыром. Цвет и аромат этого перца настолько насыщен, что его на протяжении веков используют сыроделы Испании для окрашивания и ароматизации своих знаменитых сыров.