Количество
|
Стоимость
|
||
|
Vernina di Certaldo — среднепоздний полуострый сорт лука для зимнего хранения с изысканным типично-тосканским вкусом из района Чертальдо. Созревает на 115-125 день после появления всходов. Выглядит непревзойденно с заплетенными в косы луковицами.
Луковицы плоской формы, в диаметре до 10 см, весом более 100 г. Шелуха многослойная, красно-фиолетового цвета, с тонкой шейкой, очень твердые, мякоть мелкозернистая, хрустящая, белого цвета с красными прожилками. Вкус выраженный, тонкий, одновременно острый и сладкий, с оттенком горячей специи.