Новас – продуктивный сорт листовой петрушки с мощной энергией роста, крупным листом, выраженным характерным ароматом петрушки. Ранняя отдача – через 30-45 дней после всходов. Листья насыщенного зеленого цвета, который сохраняется в течение всего периода вегетации, листья не желтеют. Черешки средней высоты и массивная листовая пластинка. Чрезвычайно быстро регенерирует новые листья после среза — можно собирать по меньшей мере 3 раза в основной сезон и при этом размер листьев не уменьшится. Всего с мая по октябрь включительно можно собрать 5 урожаев. Цинится за дружественность отдачи, универсальность – Новас подходит для свежего рынка, переработки, для сушки, замораживания, используется при консервировании, засолке. Сорт петрушки Новас хорошо адаптирован к различным климатическим зонам, устойчив к пониженным температурам.