Количество
|
Стоимость
|
||
|
Базилик салатный – однолетнее теплолюбивое растение с коротким периодом вегетации. Семена высевают ранней весной на рассаду или в открытый грунт после установления стабильного тепла. Норма высева – 0,3 г/м2. Для прорастания необходим свет, поэтому семена лишь немного присыпают землей. Молодые растения развиваются довольно медленно – им необходим постоянный уход. Выращивают на легких почвах с высоким содержанием гумуса. Требователен к влаге. Прекрасное растение для выращивания на подоконнике, позволяющее использовать свежую зелень в течение длительного времени. Молодую зелень собирают перед началом цветения. Свежую зелень добавляют в салаты и гарниры, для ароматизации блюд из мяса и рыбы, в консервировании, высушенную – в разнообразные блюда из овощей, сыра и мяса.