Количество
|
Стоимость
|
||
|
Базилик фиолетовый - однолетнее пряное растение с густым ароматом и замечательным вкусом.
Растение среднерослое, развивается медленно, рекомендуется выращивать рассадой. Семена высевают ранней весной в теплице или парники, норма высева - 0,3 г / м2, слегка присыпают землей, чтобы не препятствовать свету, который необходим для прорастания. Прекрасно растет на легких почвах с высоким содержанием гумуса, требователен к влаге.
Один из лучших сортов для выращивания на подоконнике, в горшках и ящиках, это позволяет использовать свежую зелень в течение почти всего года.
Свежую зелень добавляют в салаты и гарниры, для ароматизации блюд из мяса и рыбы, в консервировании, высушенную - к разнообразным блюдам из овощей, сыра и мяса.