Количество
|
Стоимость
|
||
|
Алмаз - популярный среднеспелый сорт баклажанов с периодом вегетации 110-130 дней.
Харктеризуется высокой продуктивностью и дружным созреванием. Биологическая зрелость наступает по прошествию 155-160 дней.
Растение компактное, куст величиной 60 см.
Плоды цилиндрической формы, в длину достигают 15-18 мм, в диаметре около 6 см. Масса зрелого баклажана сорта "Алмаз" составляет 100-165 г. Цвет в стадии технической зрелости - черно-фиолетовый, в биологической зрелости приобретает коричневатые оттенки. Мякоть с позеленью, без привкуса горечи, достаточно плотная. Прекрасные вкусовые качества.
Сорт "Алмаз" хорошо выращивается как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. Хорошая сопротивляемость заболеваниям. Отличается высокой устойчивостью к мозаике и фитоплазмозу. Прекрасно переносит транспортировку и длительное хранение. Применяется для приготовления блюд и для консервации.