Количество
|
Стоимость
|
||
|
Урфа Бибер еще называют перец Изот — сорт родом из южной Турции, также известен как перец Урфа. Созревает за 55-65 дней от для высадки рассады — это превосходный ранний сорт с высокой урожайностью. Растения могут достигать 90 см, плоды в процессе созревания меняют цвет от зеленого до темного красного цвета, в длину вырастают до 15 см, иногда 20 см, в диаметре до 4 см. Легкая острота, в процессе еды становится горячее. Этот перец анахаймского типа можно собирать на этапе технического созревания, когда плоды еще не покраснели. Подходит: для гриля, фаршировки, консервации, кулинарной переработки любого типа, сушки в целом виде на гирлянде или для измельчения в порошок.