|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Шалот запорожский - многолетнее растение, образующее луковицы из множества долек и сильно разветвленную, нежную, тонкую, ароматную зелень.
Луковицы округло-овальной формы, плотные, морозостойкие, массой 30-40 г, окраска сухих чешуй желтая со светло-сиреневым оттенком, сочные чешуи сладковато-острого вкуса. Рано созревают и хорошо хранятся.
Выращивается как из севка, так и посевом семян в грунт под зиму или ранней весной. Незаменимый для приготовления многих кулинарных блюд, используется также в свежем виде и для консервации.