|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Баклажан Грибной гурман (смесь) — разнообразие форм и оттенков с плотной мякотью без горечи
Грибной гурман — смесь баклажанов яйцевидной и грушевидной формы с широкою палітрою оттенков: от белоснежного и сиреневого до тёмно-фиолетового и почти чёрного. Плоды ценятся за плотную белую мякоть без горечи и минимальное количество семян. Используются в кулинарии для жарки, тушения, запекания, приготовления паст и блюда baba ganoush.
Описание растений
Растения компактные, высотой 50–70 см, с устойчивым ростом и обильным плодоношением. Стебли крепкие, поэтому подвязка не требуется. Различные сорта в составе смеси плодоносят волнообразно и продолжительно.
Плоды и характеристики
Плоды массой 120–250 г, плотные, сочные, с белой нежной мякотью. Форма варьируется от яйцевидной до грушевидной. Окраска — от светлой до насыщенно-тёмной. Мякоть без горечи и подходит для сырых и термически обработанных блюд.
Преимущества смеси
- Разнообразие форм, размеров и оттенков в одном наборе.
- Плотная мякоть без горечи, минимум семян.
- Отличный вкус при жарке, тушении и запекании.
- Компактные растения, не требующие подвязки.
- Длительное волнообразное плодоношение.
- Первые плоды — через 60–70 дней после пересадки.
Выращивание
Семена высевают на рассаду в конце февраля — начале марта. Для всходов необходимы тепло и хорошее освещение. Рассаду высаживают после стабилизации погоды. Рекомендуемая схема — 40–50 см в ряд и 60–70 см между рядами. Регулярные поливы и подкормки обеспечивают формирование мясистых плодов. Растения хорошо переносят жару и не требуют опор.
Использование
Подходят для овощных рагу, жарки, паст, запекания, гриля и домашних заготовок. Благодаря плотной структуре идеальны для приготовления соусов и паст, включая baba ganoush.
Купить семена баклажанов Грибной гурман
Заказывайте семена смеси Грибной гурман в интернет-магазине Good Harvest — разнообразные баклажаны с плотной мякотью и высокими вкусовыми качествами. Доставка по Украине.