|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Набір трав до грибів - прекрасний спосіб власноруч виростити трави, які допоможуть посилити і краще зберегти смак і аромат страв з грибами. Всі трави в складі невибагливі у вирощуванні і прекрасно зберігаються в сушеному вигляді. У складі набору насіння таких рослин, як:
- кмин, забезпечить густий аромат і більш насичений смак грибним супам, які часто готують з вершками;
- чебрець, який покращує роботу підшлункової залози, стимулює травлення, покращує апетит, в страви з смажених грибів він додає злегка гіркуваті нотки;
- майоран може сміливо замінити перець в приготуванні грибного жульєну, адже володіє стійким і злегка пекучим смаком;
- естрагон, який часто додають до солених грибів, досить 2-3 листочка на 1 банку для посилення свіжого аромату грибів;
- цибуля порей, яка володіє більш ніжним смаком, ніж ріпчаста і прекрасно поєднується у будь-яких стравах з грибами.