Кількість
|
Вартість
|
||
|
Антрацит - середньстиглий сорт червоноголової капусти, період вегетації від сходів до технічної стиглості триває 120-135 днів.
Голівки округло-овальні, щільні, листя хрустке, соковите, качани вагою 2-2,5 кг. Сорт ціниться за делікатесний смак, високу урожайність, стійкість качанів до розтріскування.
Для свіжого споживання у салатах, для маринування, тушкування та зберігання в осінній період.