Кількість
|
Вартість
|
||
|
Спаржа Мері Вашингтон - ранньостиглий сорт зеленої спаржі.
Рослина багаторічна, активне формування молодих пагонів настає на 3-4 рік вегетації. Пагони у фазі технічної стиглості в діаметрі 1-1,5 см, зеленого кольору, соковиті, хрусткі. Сорт посухостійкий, добре переносить температури до -30 ° С в зимовий період. Хворобами і шкідниками практично не пошкоджується.
Молоді пагони використовують у вареному, смаженому вигляді і для консервування.